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작성일 : 26-02-02 15:01
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“건강 때문에 매일 마셨는데”…‘이 음료’ 알고보니 ‘장 건강 파괴자’였다[헬시타임]
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글쓴이 :
셨는데
 조회 : 5
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영양 전문가가 일상적으로 즐기는 음료 중 장내 환경을 악화시키고 대사 질환 위험을 높일 수 있는 종류를 지목해 주목된다.
영국 매체 데일리메일은 최근 영양사 리애넌 램버트의 분석을 보도하며 장 건강에 부담을 주는 음료군을 정리했다. 램버트에 따르면 장내 미생물 생태계가 균형을 이룰 때 유익균이 장 환경을 안정시키고 유해균 증식을 억제한다. 반면 이 균형이 깨지는 ‘장내 불균형(dysbiosis)’ 상태가 되면 복부 팽만, 배변 장애 등 증상이 나타나고 체중 증가, 제2형 당뇨병, 심혈관 질환으로 이어질 수 있다.
우선 식물성 우유 대안으로 인기를 얻은 오트밀크가 거론됐다. 오트밀크 자체가 유해하진 않지만 바리스타용 제나주출장샵품의 경우 거품과 질감을 위해 식물성 기름, 증점제, 검류 등이 첨가된다. 특정 유화제 성분은 장 점막층을 약화시키고 장벽천안출장샵 투과성을 높일 수 있다는 것이 전문가의 설명이다. 프렌치프레스나 터키식 커피 등 필터를 거치지 않는 커피도 경계 대상이다. 이런 방식으로 추출한 커피에는 LDL 콜레스테롤을 상승시키는 물질이 남아 있고, 위산 분비와 장 운동을 강하게 자극해 속쓰림이나 과민성장증후군 증상을 악화시킬 수 있다.
‘제로’ 또는 ‘다이어트’ 표기 음료도 안심하기 어렵다. 인공감미료가 장내 세균총에 미치는 영향은 개인에 따라 다르지만 일부 연구에서는 장내 미생물 조성 변화와 혈당 조절 장애가 동시에 관찰됐다. 전문가들은 이런 음료를 일상적 수분 공급원으로 삼기보다 제한적으로 마시라고 권고한다.
장 건강에 가장 해로운 것으로 평가된 건 맥주를 비롯한 주류다. 알코올은 장벽 투과성을 높이고 염증 반응을 촉진하며 장내 미생물 균형을 무너뜨린다. 맥주는 여기에 탄산과 발효 탄수화물까지 더해져 복부 팽만과 소화 불편을 가중시킨다. 무알코올 맥주 역시 당분 함량이 높은 제품이 많아 주의가 필요하다. 설탕이 들어간 음료는 장내 유익균 다양성을 감소시키고 염증·대사 질환과 연관된 미생물 구성을 강화한다. 산성 성분까지 포함된 경우 장 점막 자극이 더해진다.
에너지 음료는 고함량 카페인, 감미료, 산성 물질, 각종 첨가물이 결합돼 장 건강에 특히 불리한 조합으로 꼽힌다. 설사, 복통, 위산 역류 증상을 심화시킬 수 있다. 단백질 쉐이크도 점검 대상이다. 일부 제품에 포함된 인공감미료, 당알코올, 증점제가 가스 발생이나 복부 팽만, 설사를 일으킬 수 있고 유당에 민감한 사람은 유청 단백질로 인한 소화 장애를 겪을 수 있다.
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